IL MEGLIO
DELL’ITALIA A BORDO DI COSTA FAVOLOSA
Costa Favolosa (114.500 tonnellate di stazza e 3.800 ospiti
totali), costruita da Fincantieri nel cantiere di Marghera ed entrata in
servizio nel 2011, come tutte le navi della flotta Costa batte bandiera
italiana ed offre a bordo il “meglio dell’Italia” in termini di gastronomia,
divertimento e ospitalità, grazie anche a partnership con i grandi marchi
dell’eccellenza italiana.
MENU REGIONALI
L’offerta gastronomica dei
ristoranti di bordo Costa si basa sui menù
regionali italiani, con la possibilità di scegliere tra ben 520 piatti rappresentativi di 18 regioni
italiane, simbolo dell’orgoglio della cucina nostrana. Ogni giorno, a pranzo e cena, una proposta
dedicata a una regione differente. Accanto a questa vasta offerta, gli ospiti
possono contare anche sulla presenza di gustosi menù vegani e vegetariani che si possono prenotare prima di
partire..
MENU BARBIERI
A partire dal 2016 Costa Crociere
propone a bordo un nuovo straordinario menu, firmato dallo chef stellato Bruno Barbieri, pensato per gli ospiti Costa
Crociere, tenendo in considerazione la grande varietà di culture e nazionalità a
bordo, rappresentando un autentico
viaggio tra gusti e sapori, da nord a
sud.
MOZZARELLA
A partire da fine 2016 le navi
proporranno in anteprima mondiale i
primi gourmet bar dedicati esclusivamente alla mozzarella di bufala, prodotta a bordo, sul momento, come in
un vero caseificio, grazie a un macchinario fornito da una azienda italiana
specializzata nella realizzazione di impianti per l’industria lattiero casearia
e all’opera artigianale di un esperto casaro. Oltre alla classica mozzarella di
bufala, saranno servite anche burrata e
stracciatella, ed il tradizionale fiordilatte,
sulla Costa Diadema, ammiraglia della flotta
Costa.
PIZZA CON LIEVITO MADRE
L’autentica pizza non può mancare
grazie ad un accordo con l’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo,
Costa Crociere propone a bordo pizza preparata esclusivamente con
lievito madre e condita con ingredienti
selezionati, come il pomodoro San Marzano DOP o la mozzarella fresca prodotta a bordo. Per presentare questa innovazione
gastronomica, la compagnia ha creato il nuovo marchio Pummid’oro, che
caratterizza tutte le pizzerie di bordo.
IL GELATO ARTIGIANALE - AGRIMONTANA
Costa propone vero gelato italiano
artigianale preparato con gli ingredienti di prima qualità di Agrimontana: un’offerta di oltre 18
gusti, che si possono provare in diverse aree della nave, anche a bordo piscina
grazie al coloratissimo carrettino mobile, simile a quelli delle spiagge italiane.
IL CHOCOLATE BAR - BIASETTO
L’offerta di dolci del
chocolate bar comprende i gustosi “macarons” firmati dal maestro Luigi Biasetto, eccellenza dell’arte pasticcera.
IL CHOCOLATE BAR - GOBINO
I più golosi potranno
assaggiare i prelibati cioccolatini e le praline del maestro Guido Gobino, che coniugano tutto il gusto dell’autentico
cioccolato artigianale con una qualità in ogni dettaglio, dalla materia prima
al design.
FERRARI
Ogni giorno a bordo delle navi Costa si
possono degustare spumanti e vini di qualità, tra cui spiccano gli spumanti Brut, Perlé e Demi-sec delle Cantine Ferrari.
SPRITZ
Grazie
a un’importante partnership con Aperol, Costa offre ai propri ospiti il tipico aperitivo
italiano accompagnato da speciali e stuzzicanti appetizers e invitanti finger food da gustare nel nuovo Aperol
Spritz Bar, disponibile a bordo di 5 navi della flotta Costa, inclusa Costa
Favolosa.
ILLY e BARILLA
Costa propone a bordo il gustoso aroma del caffè illy, icona di stile itliano, da
provare in qualsiasi momento della giornata, e la qualità rinomata della pasta Barilla, protagonista di “Pasta in
festa”.